mercredi 24 août 2011

Duo de pommes de terre aux épices

Rapide et facile, cette recette est idéale pour un soir ou vous n'avez pas spécialement le temps de cuisiner.

Ingrédients
2 pommes de terre a chaire jaune
2 patates douce
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de graines de fenouil
1 cuillère à café de curcuma
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Progression 
Épluchez et coupez les pommes de terre et patates douce en tranches de 2 cm environ.
Mettez les épices dans un mortier et pillez -les .
Mettre les pommes de terre et patates douce dans un plat allant au four et ajoutez l'huile d'olive.
Versez le mélange d'herbes pillées et mélanger.
Mettre au gour 30 minutes.

En plus cela sent tellement bon dans la maison HUMMMM...



4 commentaires:

Kim a dit…

Ces pommes de terre ont l'air délicieuses!

honey82 a dit…

Deliziose!!!:-))
Ciao baci

http://attimididolcezza.blogspot.com

Madame Anne a dit…

Yé un blog de gars!! J'aime j'aime xxx

Shaheen a dit…

I love my spices and this recipe so appeals to me.